Blogglördag, Instagram och sötpotatisgratäng

Hej kompisar! 
Vet ni vad jag sysslat med för spännande idag? Jo nämligen infoinlägget om nästa månads landskapssöm! Blir ni nyfikna nu? Jag hoppas det! Jag planerade in denna lördagen som en bloggjobbdag redan förra helgen och det känns skönt att ligga lite före nu. Förutom sömmen har jag förberett till några inlägg som kommer till veckan och planerat för en ny inlägsserie som blir en lite annorlunda veckosammanfattning, tror det kommer bli kul! 

Jag behövde låna lite saker så det blev att fara hem till mamma. Lika bra det, för då kunde jag ju passa på att fota till ett inlägg jag skjutit på i sisådär ett år nu. Hade förståss sällskap av Kevät, aka snömonstret. 
 
Tänkte passa på att slå ett slag för min Instagram som jag äntligen börjat ta tag i! Tycker av någon anledning det är så svårt att få till en regelbunden uppdatering där men nu ger jag mig fan på att komma över jobbighets-tröskeln! Heter Rangifers där med och ni får mer än gärna gå in och peppa mig lite extra!
 
En annan nyhet är att jag fixat en separat mail till bloggen! Nu är det hejrangifers@gmail.com som gäller vid funderingar eller kärleksbrev. 
 
Nä hörrni, nu ska jag pilla med lite bilder innan det är dags för middag att börja med middagen. Ska bli en av mina paradrätter idag - sötpotatisgratäng med chevre! 
Är ni sugna på samma så är det himla enkelt faktiskt. Skala och skiva upp 500g sötpotatis och en lök. Varva med chevre i en smord form. Jag brukar köra potatis-lök-chevre-potatis-lök-chevre-potatis men det är inge noga. Blanda 3dl valfri grädde med timjan, vitlök, salt och peppar. Häll det över formen och toppa hela härligheten med riven ost. Grädda i ugnen på 225 grader i sisådär 40 minuter. 
Ät med lite vad som helst till, jag tar gärna några goda vegofiléer, stekt svamp och en näve ruccola! 
 
Vad har ni gjort idag?